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糧食產(chǎn)業(yè)是黑龍江省的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，糧食生產(chǎn)和流通在全國(guó)占有重要戰(zhàn)略地位。多年來，黑龍江省糧食產(chǎn)業(yè)保持了長(zhǎng)足發(fā)展勢(shì)頭，糧食生產(chǎn)和流通水平不斷提高，保障國(guó)家糧食安全的能力不斷增強(qiáng)，糧食總產(chǎn)量、商品量、調(diào)出量穩(wěn)居全國(guó)第一位，為保障國(guó)家糧食安全發(fā)揮了“壓艙石”作用。
在當(dāng)前國(guó)家加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)下，黑龍江如何繼續(xù)發(fā)揮好“壓艙石”作用，當(dāng)好現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的排頭兵？9月22日，走到第14個(gè)年頭的黑龍江金秋糧食交易暨產(chǎn)業(yè)合作洽談會(huì)（“金秋會(huì)”）盛裝啟幕。“金秋會(huì)”期間，黑龍江省糧食局黨組書記、局長(zhǎng)朱玉文在接受人民網(wǎng)黑龍江“對(duì)話龍江”高端訪談時(shí)表示，這屆“金秋會(huì)”就是順應(yīng)改革發(fā)展的新形勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)“推進(jìn)產(chǎn)銷合作、搞活糧食流通、發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、直接服務(wù)三農(nóng)”的辦會(huì)宗旨，以“農(nóng)頭工尾開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，糧頭食尾共享龍江糧油好食品”為目標(biāo)，全面貫徹落實(shí)總書記對(duì)黑龍江省講話精神和省委、省政府工作部署的具體舉措。
“金秋會(huì)”走過14年，產(chǎn)業(yè)融合助力龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升
2016年，習(xí)近平總書記到黑龍江省視察時(shí)提出了做好“三篇大文章”和推動(dòng)“五頭五尾”的發(fā)展路徑，國(guó)務(wù)院辦公廳最近出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的意見》，為糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。黑龍江省委、省政府高度重視糧食流通工作，今年7月13日召開做好“三篇大文章”推進(jìn)會(huì)議，會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅(jiān)定不移做好“三篇大文章”，推動(dòng)新舊發(fā)展動(dòng)能轉(zhuǎn)換集聚，使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次、生產(chǎn)力水平實(shí)現(xiàn)大的躍升。
“‘金秋會(huì)’已經(jīng)步入了第14個(gè)年頭，已成為國(guó)內(nèi)糧食行業(yè)最具影響力的品牌展會(huì)。”朱玉文說，今年的“金秋會(huì)”層次高、賓客多、內(nèi)容新、重點(diǎn)突出。說層次高、賓客多，來自30個(gè)省市的政府團(tuán)和全國(guó)各地的糧食貿(mào)易和加工企業(yè)代表、客商、農(nóng)民合作社代表2500余人共同進(jìn)行糧食商品展銷、貿(mào)易洽談，其中省糧食局局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的有26個(gè)省市；參會(huì)的省外企業(yè)700余家，其中廣東海大、溫氏、新希望、六合等糧食加工企業(yè)80多戶，旺旺集團(tuán)、恩念集團(tuán)等食品類企業(yè)40余戶。說內(nèi)容新，是這次會(huì)議按照省委、省政府加快推進(jìn)“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷“十六條”路徑、水稻銷售“四條”措施等工作部署，由過去的賣原糧改變?yōu)橐再u糧食加工產(chǎn)品、找投資、促合作、推電商等內(nèi)容為主，符合當(dāng)前糧食工作重點(diǎn)任務(wù)。說重點(diǎn)突出，是這次會(huì)議展示以大米產(chǎn)品為主，品牌豐富多樣，大米網(wǎng)還組織了大米品鑒活動(dòng)，讓參會(huì)代表對(duì)“黑龍江好大米”留下了深刻印象。朱玉文特別強(qiáng)調(diào)，今年突出賣大米，賣黑龍江好糧油產(chǎn)品，大力宣傳“大米認(rèn)準(zhǔn)黑龍江、黑土地米真香”和“黑龍江大米透、香、潤(rùn)”的獨(dú)特賣點(diǎn)，利用全國(guó)客商云集黑龍江的大好時(shí)機(jī)，向全國(guó)各省市展示“黑龍江好糧油”和“黑龍江大米”的優(yōu)勢(shì)。
值得注意的是，“金秋會(huì)”期間，“黑龍江好糧油”營(yíng)銷聯(lián)盟正式成立，這標(biāo)志著黑龍江省糧食營(yíng)銷理念已經(jīng)轉(zhuǎn)變，營(yíng)銷機(jī)制日益成熟，隊(duì)伍建設(shè)邁出了實(shí)質(zhì)性步伐，“這將對(duì)加快我省糧食流通產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收發(fā)揮積極的推動(dòng)作用。”
“金秋會(huì)”期間，還召開了由黑龍江省糧食局主辦的“2017冰城對(duì)話論稻龍江品牌峰會(huì)暨產(chǎn)需對(duì)接洽談會(huì)”。本次高端互動(dòng)平臺(tái)意在通過構(gòu)建黑龍江大米產(chǎn)需平臺(tái)，推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)多渠道融合，優(yōu)化供需，形成“黑龍江大米”品牌優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)“多賣大米、少賣水稻”，促進(jìn)黑龍江大米產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。“產(chǎn)業(yè)升級(jí)當(dāng)務(wù)之急是整合現(xiàn)有加工格局，通過提規(guī)模、強(qiáng)能力的轉(zhuǎn)型升級(jí)引領(lǐng)和助推黑龍江省稻米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)水稻種植、加工、銷售一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈的盈利模式。”朱玉文說，為了保證黑龍江大米能夠滿足渠道需求的連續(xù)性和產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，水稻加工企業(yè)需要從“小、散、低”向全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)邁進(jìn)，不斷提升價(jià)值鏈。
“無論是‘黑龍江好糧油’營(yíng)銷聯(lián)盟成立，還是冰城對(duì)話論稻龍江品牌峰會(huì)暨產(chǎn)需對(duì)接洽談會(huì)的召開，都是做好‘三篇大文章’和推動(dòng)‘兩頭兩尾’工作的生動(dòng)實(shí)踐。”朱玉文說。
做好營(yíng)銷大文章，黑土好糧走出黑龍江
“黑土地產(chǎn)好糧、好糧產(chǎn)自黑龍江。”“金秋會(huì)”期間，這句話被朱玉文局長(zhǎng)反復(fù)提及。近年來，黑龍江省順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，在保證產(chǎn)量的基礎(chǔ)上不斷提升品質(zhì)，深入推行農(nóng)業(yè)“三減”工作，實(shí)施“黑土地保護(hù)計(jì)劃”以促進(jìn)環(huán)境生態(tài)友好發(fā)展。 黑龍江還率先制定實(shí)施了“黑龍江好糧油”系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了龍江歷史空白，建立了以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)制。“金秋會(huì)”期間，以“黑龍江大米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”的食味值檢測(cè)結(jié)果顯示，“黑龍江大米”在食味值方面并不輸于世界知名大米，用實(shí)力證明龍江大米的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
“寒地黑土、水凈天藍(lán)。”“大米認(rèn)準(zhǔn)黑龍江、黑土地米真香”……這些閃亮的龍江名片如何為更多的人熟知——營(yíng)銷。“現(xiàn)在我們統(tǒng)一打品牌，統(tǒng)一做宣傳，統(tǒng)一搞營(yíng)銷，統(tǒng)一設(shè)立直銷店、社區(qū)店，利用黑龍江大米網(wǎng)交易平臺(tái)銷售大米。”朱玉文說，將黑龍江好糧推出去離不開營(yíng)銷。今年上半年，黑龍江省糧食局啟動(dòng)實(shí)施“黑龍江好糧油”中國(guó)行專項(xiàng)營(yíng)銷行動(dòng)，以走進(jìn)上海、廣東、福建三地巡回推介展銷等方式，集中宣傳推介龍江生態(tài)優(yōu)勢(shì)和稻米特色品牌形象，所到之處社會(huì)高度關(guān)注、反響良好。銷區(qū)的百姓形象地說：黑龍江大米香、豆油純、雜糧雜豆長(zhǎng)精神。
黑龍江省糧食局還及時(shí)組建運(yùn)營(yíng)了“黑龍江大米網(wǎng)電子商務(wù)有限公司”，大力推動(dòng)線上線下交易融合發(fā)展，加快打通黑龍江省大米直銷通道。
“品牌的整合需要有一個(gè)過程，品牌整合和宣傳方面空間還很大、任務(wù)還很重。”朱玉文說。
對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提高糧食質(zhì)量，一二三產(chǎn)業(yè)融合提升產(chǎn)業(yè)效益
“我們要在大力推進(jìn)‘農(nóng)頭工尾、糧頭食尾’產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，高點(diǎn)定位突出打造‘黑龍江好糧油’品牌。”談及如何做好“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾”這項(xiàng)工作，朱玉文給出了這樣的答案。
目前，黑龍江省糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處在加快轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、經(jīng)營(yíng)主體、投入機(jī)制都在發(fā)生著深刻的變化，特別是糧食收儲(chǔ)制度改革不斷深化。朱玉文說，黑龍江省糧食尤其是大米，在產(chǎn)量、品牌、加工方面均有優(yōu)勢(shì)，五常、方正等水稻產(chǎn)區(qū)都有區(qū)域性大米品牌，在營(yíng)銷上充分體現(xiàn)出了品牌價(jià)值。下一步工作就要不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)，在堅(jiān)決守護(hù)、提升原有品牌基礎(chǔ)上，積極挖掘新的名優(yōu)特資源，對(duì)準(zhǔn)日本、美國(guó)、加拿大、歐盟等先進(jìn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，鑄造高標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌。
三產(chǎn)融合方面，構(gòu)建生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、營(yíng)銷為一體的從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)糧食加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)交融互動(dòng)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合協(xié)調(diào)發(fā)展。
“工作重在落實(shí)。”朱玉文說，下一步，將落實(shí)國(guó)家關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”等重要部署，認(rèn)真落實(shí)黑龍江省委、省政府關(guān)于舉全省之力抓好“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”和“多賣大米、少賣水稻”等部署要求，堅(jiān)持“跳出糧食抓糧食、圍繞產(chǎn)業(yè)抓經(jīng)濟(jì)、服務(wù)企業(yè)抓環(huán)境、突出改革抓創(chuàng)新”，在大力推進(jìn)“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾”產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，把堅(jiān)持高點(diǎn)定位搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提高產(chǎn)品質(zhì)量，精準(zhǔn)營(yíng)銷鑄造優(yōu)勢(shì)品牌，三產(chǎn)融合提升產(chǎn)業(yè)效益等真正落到實(shí)處。
